Warme Platten
| Schweinelenden-Medaillons mit Champignons oder Nach Zigeunerart (halb paniert/halb natur) | kleine Platte (10 Stück) große Platte (15 Stück) | 32,00 € 48,00 € |
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| Schweineschnitzel | klein 80 g | 3,20 € |
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| Schweineschnitzel | mittel 120 g | 3,50 € |
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| Schweineschnitzel | groß 180 g | 4,90 € |
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| Putenschnitzel | 140 g | 3,20 € | |
| Puten-Filetsteak mit Rahmchampignons und Kräuterbutter | Stück | 3,20 € | |
| wie oben | kleine Platte (10 Stück) | 32,00 € |
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| wie oben | große Platte (15 Stück) | 48,80 € | |
| Kassler mit Sauerkaraut | Scheibe | 3,40 € |
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| Kassler in Blätterteig ab 2 kg | kg | 26,90 € |
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| Rinderzunge mit Mischgemüse | Platte mit 10 Scheiben | 36,00 € | |
| Rinderzung mit Spargel | Platte mit 10 Scheiben | 38,00 € |
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| Hähnchen-Unterschenkel | Stück | 2,80 € | |
| Hähnchenschenkel ganz oder geteilt | Stück | 3,00 € |
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| Hühnerfrikassee | Schüssel | 34,00 € | |
| Party-Frikadellen | Stück | 2,80 € |
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| Steak "au four" | Stück | 5,50 € |
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| Steak "Hawaii" | Stück | 5,50 € | |
| Mini-Schweinshaxen mit Sauerkraut | Stück | 4,20 € |
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| Champignonköpfe, gefüllt mit Kräuter-Frischkäse | Stück | 2,20 € |
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| Champignonköpfe, gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken | Stück | 2,40 € |
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| Gefüllte Tomaten, gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken | Stück | 3,20 € |
Belegte Schnitzel
| Schnitzel | 80 g | 120 g | 170 g |
| mit Rahmchampignons | 3,90 € | 4,50 € | 5,90 € |
| nach Zigeunerart | 3,90 € | 4,50 € | 5,90 € |
| "au fou" (mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken) | 4,20 € | 4,90 € | 6,90 € |
| "Hawaii" (mit Ananas und Käse überbacken) | 4,20 € | 4,90 € | 6,90 € |
Aufläufe und Pfannen
Jede Pfanne für ca. 5-6 Personen
| Schweine-Medaillons "Griechische Art" mit frischen Champignons in Metaxasoße | 35,80 € |
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| Feurige Chili-Kasslerpfanne | 35,90 € |
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| Gyros-Pfanne mit Zaziki | 32,00 € |
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| Puten-Champignon-Pfanne | 33,50 € |
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| Puten-Paprika-Pfanne | 33,50 € |
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| Gefüllte Schweinerouladen in Champignon-Sahnesoße | 33,50 € |
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| Hähnchen-Sahne-Geschnetzeltes | 32,00 € |
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| Schinken-Hackfleischröllchen in Salsasoße | 33,50 € | |
| Feuerfleisch | 35,00 € |
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| Kasslerpfanne mit Ananas in Käsesoße | 34,50 € | |
| Hähnchenbrust-Geschnetzeltes in Senf-Sahnesoße | 34,80 € |
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| Hähnchenfilet in Salsasoße mit Ananas und Käse überbacken | 33,50 € |
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Schlemmerplatte
Warme gemischte Fleischplatte
mit :
Schlemmerplatte
- Schweine-Medaillons , natur
- kleine Schweineschnitzel
- Puten-Filetsteaks
- Rinderzunge mit Spargel
- Kassler
- Hähnchenschenkel
- Grillwürstchen
- Rahmchampignons
- Kroketten
| Platte für 4 Personen | 44,00 € |
| Platte für 6 Personen | 59,00 € |
| Platte für 12 Personen | 109,00 € |
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Wildplatte
ab 5 Personen - pro Person 19,50 €
Wildplatte
- mit
- Hirschbraten
- Wildschweinbraten
- Pfifferlingen
- Kartoffelbällchen
- Pfirsichhälften mit Preiselbeeren
- Wildsoße
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Fischplatte
Warme gemischte Fischplatte - 58,00 €
Fischplatte-warm
- mit:
- Lachsforelle gedünstet (ca.1,5 kg)
- Calamares in Backteig
- Schollenfilet
- Backfisch
- Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade
- Rotbarschfilet
- Remoulade, Kräuterbutter
- Kartoffelbällchen
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Backschinken
ab 2 kg ---pro kg 32,90 €
Saftiger Kasslerkamm gebacken in Natursauerteig
im Stück oder geschnitten
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Lachsforelle
ca. 1,5 kg - kg / 26,90 €
Lachsforelle auf Gemüse
Gedünstete Lachsforelle
auf Buttergemüse
mit Kräuterbutter und Zitrone
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Kinderpartyplatte
Große Platte für 10 Kinder 46,00 €
Kleine Platte für 5 Kinder 32,00 €
- mit
- Grillwürstchen
- Dschungeltiere (Putenfleisch)
- Partyfrikadellen
- Hähnchenschenkel
- Partywürstchen
- Kartoffelbällchen